SAKURA LEVA WORKSHOP DE GASTRONOMIA E DEGUSTAÇÃO AO 13º FESTIVAL DO JAPÃO EM MINAS GERAIS

Da Redação - podpopartzoom@gmail.com - @noticias.emcartaz

A Sakura Alimentos, líder nacional em produtos para culinária asiática, confirma sua participação no 13º Festival do Japão em Minas Gerais, que acontece de 13 a 15 de março de 2026 no Expominas, em Belo Horizonte. A empresa marcará presença com stand de vendas, degustação de produtos e aulas de gastronomia conduzidas pelo Chef Hugo Marubayashi, integrante da Academia Sakura.

Esta edição chega com o tema "Nihon Teien: Jardins Meditativos e Contemplativos", um convite à contemplação e à reconexão com a natureza inspirada pela filosofia Zen. As exposições principais trazem o universo dos jardins japoneses, o Karesansui e o Jardim Contemplativo, além da arte milenar do Urushi, a laca japonesa que une resistência e refinamento. Para os fãs da cultura pop, uma exposição especial aborda temas como o misticismo do Studio Ghibli, as estações do ano nas obras de Hiro Mashima e os padrões tradicionais do Wagara. Inédito nesta edição, o público também poderá acompanhar apresentações de sumô ao vivo no palco do evento, modalidade que combina força, técnica e rituais que remontam ao xintoísmo japonês.

A programação ainda inclui oficinas culturais de origami, shodō, ikebana, mangá, sashiko e shiori ningyō, além de apresentações de taiko, bon odori, shakuhachi e matsuri dance, concursos de cosplay e Miss Nikkey, área kids, praça de alimentação e muito mais.

No espaço da Sakura, o visitante poderá conhecer o portfólio da marca, experimentar produtos em degustações guiadas e participar de aulas de culinária ministradas pelo Chef Hugo Marubayashi, da Academia Sakura, hub de conhecimento culinário da empresa voltado ao aprimoramento técnico de profissionais, distribuidores e parceiros do setor. As aulas, abertas ao público do festival, irão apresentar técnicas e preparos da culinária japonesa, com destaque para pratos como missô lamen e o preparo de sushis, utilizando produtos da marca.

"O Festival do Japão em Minas é um evento muito representativo da cultura japonesa no Brasil e tem grande afinidade com o que acreditamos na Sakura: unir culturas, valorizar a tradição e levar experiências gastronômicas ao público brasileiro. Trazer o Chef Hugo para compartilhar seu conhecimento em um espaço tão especial é a forma mais genuína de mostrar o que acreditamos", afirma Roberto Otake, CEO da Sakura Alimentos.

Fundada em 1940, a Sakura começou sua trajetória produzindo shoyu e missô e, ao longo de mais de oito décadas, tornou-se a maior produtora de molho de soja e missô da América Latina. Hoje, com aproximadamente 420 colaboradores e um portfólio de mais de 330 produtos, a empresa mantém quatro plantas industriais e exporta para mais de 15 países, inclusive o Japão.

Mais Informações:

Evento: 13º Festival do Japão em Minas Gerais

Data: 13 a 15 de março de 2026

Local: Expominas BH - Av. Amazonas, 6200 - Gameleira, Belo Horizonte (MG)

Atividades: stand com venda, degustação e workshops de gastronomia

Instagram do evento: @festivaldojapaominas