CHURRASCO DAS AMÉRICAS HARMONIZA CORTES E VINHOS DE 3 PAÍSES

Da Redação - podpopartzoom@gmail.com - @noticias.emcartaz

O Varanda Grill se une à Mistral para apresentar mais uma versão do seu Churrasco das Américas, uma experiência gastronômica orquestrada que reúne alguns dos melhores cortes e vinhos de 3 países: Argentina, Brasil e Estados Unidos. O evento acontece neste dia 24 de outubro (sexta-feira), às 19h, na unidade Faria Lima.

Sylvio Lazzarini, especialista em Carnes e CEO do Grupo Varanda, abre a noite com as boas-vindas aos entusiastas da alta gastronomia ao lado de Laura Wortmann, head sommelier da Mistral. Juntos, conduzirão uma harmonização de rótulos selecionados com cortes típicos dos três países, considerados referências mundiais em churrasco.

O menu, dividido em 3 etapas, começa com a Argentina, apresentando couvert completo com patês e saladas harmonizados com Luca Chardonnay 2021, seguido de Entraña com legumes ou Bife de Chorizo com batata suflê servido com El Enemigo Cabernet Franc 2021. Na sequência, Bife do Açougueiro com Farofa Varanda ou Picanha Fatiada com Arroz Biro-Biro podem ser degustados com Albuquerque & Davo Syrah 2022. Finalizando, o menu New York apresenta o Brisket com mini baked potato com sour cream ou Ribeye com creme de espinafre harmonizados com Caymus Vineyards Sea Sun Pinot Noir 2021 e Caymus Vineyards Bonanza Cabernet Sauvignon Lot 6.

O jantar tem vagas limitadas. Os convites já estão à venda por R$ 590,00 por pessoa, incluso sobremesa (mousse de chocolate, pudim ou frutas da estação), água, café e taxa de serviço. Mais informações e reservas podem ser solicitadas pelo Whatsapp 11 99967-4063.

Mais Informações:

Churrasco das Américas com Mistral

Data: 24 de outubro de 2025, às 19h

Convite: R$ 590 por pessoa, incluso jantar harmonizado em 3 etapas, água, café, sobremesa e taxa de serviço

Local: Varanda Grill – unidade Faria Lima: Rua Prudente Correia, 432 – Jardim Europa

Informações e reservas: 11 99967-4063

www.varandagrill.com.br / @varandagrill