CHURRASCO DAS AMÉRICAS HARMONIZA CORTES E VINHOS DE 3 PAÍSES
Da Redação - podpopartzoom@gmail.com - @noticias.emcartaz O Varanda Grill se une à Mistral para apresentar mais uma versão do seu Churrasco das Américas , uma experiência gastronômica orquestrada que reúne alguns dos melhores cortes e vinhos de 3 países: Argentina , Brasil e Estados Unidos . O evento acontece neste dia 24 de outubro (sexta-feira), às 19h, na unidade Faria Lima . Sylvio Lazzarini , especialista em Carnes e CEO do Grupo Varanda, abre a noite com as boas-vindas aos entusiastas da alta gastronomia ao lado de Laura Wortmann , head sommelier da Mistral. Juntos, conduzirão uma harmonização de rótulos selecionados com cortes típicos dos três países, considerados referências mundiais em churrasco. O menu, dividido em 3 etapas, começa com a Argentina, apresentando couvert completo com patês e saladas harmonizados com Luca Chardonnay 2021 , seguido de Entraña com legumes ou Bife de Chorizo com batata suflê servido com El Enemigo Cabernet Franc 2021 . Na sequência, Bife do Aç...
.jpg)
